เหล้าจุนไม
ไดกินโจ

เราใช้องค์ประกอบหลัก 3 อย่าง ได้แก่ ข้าวสาเก การขัดเงา และยีสต์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ เราชง "คูโบตะมันจู" จากข้าว "โกเฮียคุมังโกคุ" ที่ผลิตในภูมิภาคเอจิโกะ ขัดให้มีอัตราส่วนการขัดข้าว 40% ผ่าน "เก็นเค เซไม" และหมักด้วยยีสต์ที่พัฒนาขึ้นเอง มีกลิ่นหอมเป็นชั้นและสง่างาม พร้อมรสชาติที่ลึกและกลมกล่อมที่แผ่กระจาย แม้ว่าจะมีรสชาติที่เด่นชัด แต่รสที่ค้างอยู่ในคอก็กรอบอย่างสดชื่น

โรงกลั่นสาเก

朝日酒造株式会社
- ASAHI SHUZO -