愛知縣・
九平次 山田錦 EDD
／
純米大吟釀酒
EAU DU DÉSIR 意為“希望之水”。
它的理念是喝入口中時可以感受到希望的能量，以及讓清酒越來越“幸福”。
使用晚生山田錦，風味更濃厚，適合長期陳釀。它以天鵝絨般的柔滑表現出令人愉悅的感覺。
- 酒廠
-
株式会社 萬乗醸造
- Banjo shuzo -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | 山田錦 (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫県西脇市黒田庄町 |
| 精米研磨度 | 50% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 口味 | 普通 |
備註
這種清酒的特點是原汁原味的山田清酒。
我們設計了鵝肝汁、微紅肥膩的生魚片、硬牛奶長期研發。
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒