日本酒

三重縣・鈴鹿市

作 MIDNIGHT ODYSSEY

ざく みっどないと おでっせい / Zaku middonaito odessei

純米大吟釀酒

濃鬱華麗的果香。 細膩、透明、淡雅的口感與香氣結合,給人一種深深的滿足感。 除了高黏度之外,它還具有充足的柔和甜味,溶解的二氧化碳和輕微的酸度賦予它輕微的鮮味,仍然強調了它的年輕氣息。 這是一件非常優雅的作品,整體感覺有光澤,但表面是半透明的。 完全由山田錦製成。 冷藏後食用。

酒廠
清水清三郎商店株式会社
- Shimizu Seizaburo Shoten Ltd. -

口感

甜澀

- 0 +

0

甘甜 辛澀

濃淡

- 0 +

0

清爽 濃醇

香氣

- 0 +

+3

平穩 華麗

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

推薦可以感受到香氣,杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。

搭配料理

松阪牛排。或鬆阪牛涮鍋。

酒品資料

產縣 三重縣
市町村 鈴鹿市
特定名稱 純米大吟釀酒
原料 米・米麹
酒米 山田錦
(山田錦)
酒米產地 國內的
精米研磨度 50%
酒精濃度 16%
日本酒度 zh-TW
口味 普通

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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