这款清酒是使用了樱花酵母来酿造。
樱花酵母的酸度和山田锦米的甜味,使得清酒的口味平衡良好,
适合推荐作为食物搭配的清酒。
冷 酒
常 温
热 酒
推荐可以感受到香气,杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
| 产地 | 兵库县 |
|---|---|
| 市町村 | 西宫市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | 山田锦 (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 15% |
| 日本酒度数 | +2 |
| 口味 | 普通 |
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒