50%まで磨いた酒造好適米「吟風」を使用し丁寧に仕込み、蔵内で一夏貯蔵熟成させた大吟醸ひやおろし。まろやかな味わいと大吟醸ならではの爽やかに薫るフルーティな吟醸香が特徴です。
冷 酒
常 温
熱 燗
| 県名 | 愛知県 |
|---|---|
| 市町村 | 半田市 |
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
| 原材料 | 米・米麹・醸造用アルコール |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 17% |
| 日本酒度 | +3 |
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒