滋賀県・甲賀市
神開 純米大吟醸 みやの四季
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純米大吟醸酒
華やかで品のある吟醸香を持ち、口に含むとアクの無い甘みとやわらかな酸を感じます。甘酸一体となって透明感を帯ながらきれいにきれていきます。
- 蔵元
- 藤本酒造
味わい
飲み頃温度
冷 酒
常 温
熱 燗
グラス（器）
合わせる料理
脂の乗った白身魚の刺身、ぐじの焼きもの
酒データ
| 県名 | 滋賀県 |
|---|---|
| 市町村 | 甲賀市 |
| 特定名称 | 純米大吟醸酒 |
| 原材料 | 米（国産）・米麴（国産米） |
| 酒米 | 山田錦 |
| 酒米産地 | 兵庫県 |
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール度数 | 16% |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 味 | やや甘口 |
酒の種類
精米50%以下
精米60%以下
精米70%以下
精米80%以下
純米大吟醸酒
純米吟醸酒
特別純米酒
純米酒
大吟醸酒
吟醸酒
特別本醸造酒
本醸造酒
普通酒