新潟县・南魚沼市
纯米大吟酿 八海山 雪室熟成八年
じゅんまいだいぎんじょう はっかいさん ゆきむろじゅくせい8ねん ／ Junmaidaiginjo hakkaisan yukimurozyukusei8nen
纯米大吟酿酒
在日本的多降雪地带，利用大自然的力量，在装有近千吨白雪的低温储藏室“雪室”低温熟成8年的一款清酒。在3度左右的低温经过长时间的低温发酵，其结果是高质量的熟化酒，具有光滑、优雅的味道，同时保留了清淡的味道。
- 酿酒厂
-
八海醸造株式会社
- HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD -
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
酒品资料
| 产地 | 新潟县 |
|---|---|
| 市町村 | 南魚沼市 |
| 特定名称 | 纯米大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 17% |
| 日本酒度数 | +1.1 |
| 口味 | 普通 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒