日本酒

新潟縣・南魚沼市

純米大吟釀 八海山 雪室熟成八年

じゅんまいだいぎんじょう はっかいさん ゆきむろじゅくせい8ねん / Junmaidaiginjo hakkaisan yukimurozyukusei8nen

純米大吟釀酒

在日本的多降雪地帶,利用大自然的力量,在裝有近千噸白雪的低溫儲藏室“雪室”低溫熟成8年的一款清酒。 在3度左右的低溫經過長時間的低溫發酵,其結果是高品質的熟化酒,具有光滑、優雅的味道,同時保留了清淡的味道。

酒廠
八海醸造株式会社
- HAKKAISAN BREWERY CO.,LTD -

適飲溫度

冷 酒

常 溫

熱 酒

酒杯(容器)

酒品資料

產縣 新潟縣
市町村 南魚沼市
特定名稱 純米大吟釀酒
原料 米・米麹
精米研磨度 50%
酒精濃度 17%
日本酒度 +1.1
口味 普通

酒的種類

精米研磨度
50%以下

精米研磨度
60%以下

精米研磨度
70%以下

精米研磨度
80%以下

純米大吟釀酒

純米吟釀酒

特別純米酒

純米酒

大吟釀酒

吟釀酒

特別本釀造酒

本醸造酒

普通酒

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