愛知縣・名古屋市
釀人九平次 純米大吟釀 彼之地
かもしびとくへいじ じゅんまいだいぎんじょう かのち ／ KAMOSHIBITO KUHEIJI KANOCHI
純米大吟釀酒
彼之地意味著想帶領大家前往遙遠之地，隨時光轉換，細細品味理想的熟成帶來的變化。您可買幾瓶擺在身邊，感受時光的流轉，享受熟成的樂趣。
- 酒廠
-
株式会社 萬乗醸造
- Banjo shuzo -
口感
適飲溫度
冷 酒
常 溫
熱 酒
酒杯（容器）
推薦可以感受到香氣，杯口上方較廣的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配料理
與海產、白肉魚堪稱絕配，由於酒質帶有恰到好處的餘韻，適合味道不會過濃的料理。另外也非常適合西餐，特別介紹幾道經典搭配如鹽烤紅鱸魚般富有脂肪的白肉魚，或鯖魚的箱壽司，與醋飯的相配更不需多說。此外與日式糖心蛋這般滑順入口又濃郁的菜餚也很搭配。
酒品資料
| 產縣 | 愛知縣 |
|---|---|
| 市町村 | 名古屋市 |
| 特定名稱 | 純米大吟釀酒 |
| 原料 | 米・米麹 |
| 酒米 | 山田錦 (山田錦) |
| 酒米產地 | 兵庫縣西脇市 |
| 精米研磨度 | 40% |
| 酒精濃度 | 15% |
| 口味 | 普通 |
酒的種類
精米研磨度
50%以下
精米研磨度
60%以下
精米研磨度
70%以下
精米研磨度
80%以下
純米大吟釀酒
純米吟釀酒
特別純米酒
純米酒
大吟釀酒
吟釀酒
特別本釀造酒
本醸造酒
普通酒