ฮอกไกโด ・คามิคาวะ
ชุดของขวัญ นุปุริ จุนไม ไดกินโจ
ぎふとせっと ぬぷり じゅんまだいぎんじょう ／ Giftset nupuri
เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
สาเก Junmai Daiginjo นี้มีกลิ่นหอมที่หรูหราและเลิศรส รสชาติที่สมดุลและละเอียดอ่อน และรสชาติแร่ธาตุที่เข้มข้น
- โรงกลั่นสาเก
- 上川大雪酒造株式会社
การเสิร์ฟอุณหภูมิที่เหมาะสม
สาเกแบบเย็น
อุณหภูมิห้อง
สาเกแบบร้อน
แก้วสาเก
มีกลิ่นหอม
แนะนำแก้วไวน์ที่มีปากแก้วกว้าง
อาหารที่คู่กับสาเก
ครีมชีสและแซลมอนรมควัน
ข้อมูลของสาเก
| รายชื่อจังหวัด | ฮอกไกโด |
|---|---|
| เมืองตำบลและหมู่บ้าน | คามิคาวะ |
| ประเภทของสาเก | เหล้าจุนไม ไดกินโจ |
| ส่วนผสมและวัตถุดิบ | ข้าวมอลต์กล้าเชื้อ・โคจิ |
| ข้าวที่นำมาใช้หมักทำเหล้าสาเก | ข้าวฮอกไกโดที่เหมาะกับการต้มสาเก (北海道産酒造好適米) |
| ที่มาของข้าวสาเก | ฮอกไกโด |
| การขัดสีข้าว | 45% |
| ปริมาณแอลกอฮอล์โดยปริมาตร | 16% |
| รสชาติ | รสชาติเป็นกลาง |
ประเภทเหล้าสาเก
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 50%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 60%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 70%
ข้าวที่ถูกนำมาสี
จนเหลือเนื้อข้าว ไม่เกิน 80%
เหล้าจุนไม
ไดกินโจ
เหล้าจุนไมกินโจ
เหล้าจุนไมพิเศษ
เหล้าจุนไม
เหล้าไดกินโจ
เหล้ากินโจ
เหล้าฮนโจโซพิเศษ
เหล้าฮนโจโซ
เหล้าธรรมดา