石川县・白山市鹤来新町
菊姬 大吟酿
きくひめ だいぎんじょう ／ KIKUHIME DAIGINJO
大吟酿酒
自昭和四十三年（1968年）初次问世以来，不断创造出令人陶醉其中的吟酿酒世界。
优雅脱俗的大吟酿经过长时间的缓慢熟成后，更加发挥出深邃芳醇的风味。
其独特的熟成酒香，圆润醇厚的风味，令人百饮不厌。
- 酿酒厂
- 菊姫合資会社
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐可以感受到香气，杯口上方较大的喇叭型葡萄酒杯等。
搭配菜品
此款美酒拥有成熟丰盈的风味，与香浓顺口的料理极为搭配，无论东、西方料理，如日式酱煮金眼鲷、芙蓉蟹、法式牛肉蔬菜浓汤等都非常合适。
酒品资料
| 产地 | 石川县 |
|---|---|
| 市町村 | 白山市鹤来新町 |
| 特定名称 | 大吟酿酒 |
| 原料 | 米、米曲、酿造酒精 |
| 酒米 | Yamada Nishiki (山田錦) |
| 酒米产地 | 兵库县三木市吉川町 |
| 酿造用水 | 白山伏流水 |
| 精米比例 | 50% |
| 酒精浓度 | 17% |
| 日本酒度数 | +4.5 |
| 口味 | 辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒