三重县・伊贺市
特别纯米酒 半藏 辛口
とくべつじゅんまいしゅ はんぞう からくち ／ TOKUBETSUJUNMAI HANZO KARAKUCHI
特别纯米酒
将适合酿酒的优质酒米精白化至60%，再经低温长时间精心酿制而成，是一款米香浓郁的特别纯米酒。酒香温和，口感清爽。荣获2017、2018日本全国𤏐酒大赛金奖。
- 酿酒厂
-
株式会社 大田酒造
- OTA SAKE BREWERY CO., LTD -
口感
最佳饮用温度
冷 酒
常 温
热 酒
酒杯（容器）
推荐品尝起来会有清爽舒畅感的直立型酒器等。
搭配菜品
适合搭配炸鸡、饺子、烧卖等调味较重的料理。
酒品资料
| 产地 | 三重县 |
|---|---|
| 市町村 | 伊贺市 |
| 特定名称 | 特别纯米酒 |
| 原料 | 米、米曲 |
| 酒米 | Japanese sake rice (国産米) |
| 酒米产地 | 日本 |
| 酿造用水 | 软水 |
| 精米比例 | 60% |
| 酒精浓度 | 15-16% |
| 日本酒度数 | +5.0 |
| 口味 | 辛口 |
酒品种类
精米比例
50%以下
精米比例
60%以下
精米比例
70%以下
精米比例
80%以下
纯米大吟酿酒
纯米吟酿酒
特别纯米酒
纯米酒
大吟酿酒
吟酿酒
特别本酿造酒
本酿造酒
普通酒